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Aéroport

Aéroport Istanbul (IST)

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Destination

Istanbul, la ville où l'Est rencontre l'Ouest, est une métropole enchanteresse couvrant deux continents, alliant l'histoire, la culture et la modernité comme peu de villes peuvent le faire. Traversant le détroit du Bosphore, Istanbul est une ville de contrastes, où les monuments anciens coexistent avec des bazars animés, des gratte-ciel modernes et une vie nocturne intense. En tant que plus grande ville de Turquie, Istanbul offre une expérience inégalée, que vous soyez passionné d'histoire, gourmet ou à la recherche d'une vie culturelle dynamique.
Commencez votre voyage vers Sultanahmet, le cœur de la péninsule historique de la ville. Vous y trouverez la célèbre Sainte-Sophie, un magnifique symbole de l'architecture byzantine qui a résisté à l'épreuve du temps. La mosquée bleue, connue pour ses superbes carreaux bleus d'Iznik, et le palais de Topkapi, ancienne demeure des sultans ottomans abritant les trésors d'un empire, se trouvent à quelques pas.
Pour goûter à l'énergie débordante d'Istanbul, dirigez vous vers le Grand Bazar, l'un des plus anciens et des plus grands marchés couverts du monde. Ce labyrinthe animé de plus de 4 000 magasins est parfait pour découvrir des délices, des tapis faits à la main, des épices et de magnifiques bijoux. À proximité, le bazar aux épices offre une expérience pour tous les sens, avec des épices colorées, des thés et des bonbons qui témoignent du rôle de la ville en tant que carrefour commercial.
Le soir, Istanbul prend une autre forme. Visitez la place Taksim et la rue animée Istiklal, où les bâtiments historiques cohabitent avec les cafés, restaurants et boutiques branchées. Goûtez à la cuisine turque traditionnelle et dégustez des apéritifs, des kebabs ou du poisson frais du Bosphore. Et bien sûr, n'oubliez pas de vous délecter d'un peu de baklava ou d'une douceur turque pour le dessert.
Que vous soyez attiré par l'histoire ancienne d'Istanbul, ses marchés animés ou sa culture, cette ville a de quoi plaire à tout le monde. Découvrez l'énergie et la diversité de cette ville dynamique en réservant votre vol pour Istanbul avec SKY express et embarquez pour un voyage inoubliable où chaque recoin révèle une histoire du passé et du présent.

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L’histoire

L'histoire d'Istanbul s'étend sur des milliers d'années et a été marquée par la montée et la chute des empires. Fondée en 660 av. J.-C. sous le nom de Byzance, la ville est devenue l'une des plus importantes du monde antique. En 330 après J.-C., l'empereur Constantin l'a déclarée nouvelle capitale de l'Empire romain, la rebaptisant Constantinople. Pendant plus d'un millénaire, Constantinople a été le cœur de l'Empire byzantin, connu pour son architecture époustouflante et son rôle de centre de la culture chrétienne. En 1453, la ville fut conquise par les Ottomans sous le sultan Mehmed II, marquant la fin de l'Empire byzantin et le début d'une nouvelle ère. Elle a prospéré en tant que capitale de l'Empire ottoman et est devenue un carrefour de commerce, de culture et de religion. Les monuments emblématiques de la ville, tels que le palais de Topkapi et la mosquée bleue, ont été construits au cours de cette période. Constantinople a continué d'évoluer, servant de capitale de l'Empire ottoman jusqu'à sa dissolution après la Première Guerre mondiale. En 1923, lorsque la Turquie est devenue une république sous Mustafa Kemal Ataturk, la capitale a été déplacée à Ankara, mais Istanbul est restée le centre culturel et économique du pays. Aujourd'hui, Istanbul est une métropole prospère, alliant son passé avec son avenir moderne et se présentant comme un symbole de la riche histoire et de la culture dynamique de la Turquie.

Istanbul

Sainte-Sophie

L'un des monuments les plus célèbres d'Istanbul, Sainte-Sophie est un symbole de la culture chrétienne et islamique depuis plus de 1 500 ans. Elle a été construite en 537 après J.-C. comme une cathédrale par l'empereur Justinien. Plus tard, elle devient une mosquée après la conquête ottomane en 1453 et fonctionne aujourd’hui comme un musée et une mosquée. Son immense dôme, ses mosaïques complexes et son architecture époustouflante sont impressionnants. Une visite à Sainte-Sophie offre un voyage dans l'histoire byzantine et ottomane de la ville, ce qui en fait l'un des endroits que les voyageurs devraient voir.

Palais de Topkapi

Autrefois demeure luxueuse des sultans ottomans, le palais de Topkapi offre aux visiteurs un aperçu de la splendeur de l'Empire ottoman. Cet immense complexe palatial surplombant le Bosphore cache des jardins luxuriants, des chambres impériales et des reliques sacrées, dont le manteau et l'épée du prophète Mahomet. Promenez-vous dans les grandes cours, visitez le harem et découvrez des trésors qui reflètent l'importance du palais en tant que centre du pouvoir ottoman depuis plus de 400 ans.

Mosquée bleue

Également connue sous le nom de mosquée du Sultan Ahmed, la mosquée bleue est l'un des bâtiments religieux les plus beaux et les plus emblématiques d'Istanbul. Construite au début du XVIIème siècle, elle tire son nom des superbes carreaux bleus d'Iznik qui recouvraient ses murs intérieurs. La mosquée est une merveille architecturale avec ses six minarets, ses immenses dômes et sa cour spacieuse. Les voyageurs sont invités à explorer son design complexe tout en découvrant l'atmosphère sereine de l'une des mosquées les plus célèbres du monde.

Grand Bazar

Le Grand Bazar est l'un des plus anciens et des plus grands marchés couverts du monde, offrant une expérience de shopping inoubliable. Fondé au XVème siècle, cet immense marché abrite plus de 4 000 magasins vendant de tout, des bijoux et des tapis aux épices et aux délices turcs. Il est facile de se perdre dans ses dédales, mais cela fait partie de son charme : marchander avec les commerçants locaux (qui l'exigent presque) et ramener à la maison un morceau du riche patrimoine culturel d'Istanbul. Le Grand Bazar est une preuve vivante du rôle de la ville en tant que plaque tournante historique du commerce.

Kebab

Les kebabs sont peut-être les plats turcs les plus célèbres et Istanbul est l'endroit idéal pour goûter à ce délice culinaire. Il existe plusieurs types de kebabs, mais le plus populaire est le doner kebab, du bœuf rôti sur un gril vertical et servi dans un pain pita ou en assiette. Avec les saveurs riches des épices et des herbes utilisées dans la marinade, tout visiteur d'Istanbul se doit de goûter aux kebabs. Ne manquez pas l'occasion de profiter des différents styles, tels que le shish kebab et l'iskender kebab, chacun offrant sa propre saveur unique.

Mezzés

Les mezzés sont une sélection de petits plats savoureux qui sont généralement servis comme entrées, mais qui peuvent facilement devenir un repas complet. Parmi les plats de mezzés populaires on trouve le houmous, les feuilles de vigne farcies, la salade d'aubergines et différents fromages. Les mezzés sont souvent appréciés avec le raki turc traditionnel qui, à Istanbul, contient de l'anis. Que vous soyez dans une taverne traditionnelle ou dans un restaurant branché, les mezzés sont un moyen idéal de déguster une variété de saveurs turques. C'est une expérience à partager entre amis ou en famille.

Baklava

Le baklava, le dessert adoré fait à partir de couches de pâte phyllo mince, remplie de noix écrasées et imprégnée de sirop ou de miel, domine dans la ville. Sa version aux pistaches est considérée comme l'une des sucreries les plus emblématiques de Turquie, et Istanbul abrite certaines des meilleures boutiques de baklava au monde. L'alliance de feuilles, de noix croustillantes et de sirop crée un délice tout simplement irrésistible. Que vous le dégustiez en dessert ou au goûter, n'oubliez pas de vous laissez tenter lors de votre visite à Istanbul.

Simit

Le simit est une street food populaire à Istanbul. Ce pain circulaire est enrobé de graines de sésame et cuit jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le Simit se déguste généralement avec du fromage ou de la confiture, ce qui en fait un petit-déjeuner ou une goûter parfait. Vous trouverez des vendeurs Simit dans presque tous les coins de la ville : un choix pratique et délicieux pour les voyageurs en déplacement. Dégustez-le avec une tasse de thé turc pour une véritable expérience locale.

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Information utile

 

 

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