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Leros 854 00
Une petite île authentique et inexplorée, située dans le nord du Dodécanèse, Leros est un endroit qui possède une aura différente et unique que vous ne pourrez pas expliquer.
Dans ce joyau caché de la mer Égée, l'île d'Artémis, la tradition et l'histoire se déroulent à travers l'enchevêtrement des années, soulignant la beauté naturelle et le riche passé du lieu qui s'harmonisent de manière mystérieuse. Leros est un endroit magnifique, avec de grands contrastes et une saveur méditerranéenne distincte. Les paysages variés de l'île forment une série de sites de beauté naturelle avec des vallées verdoyantes et des baies isolées entourées d'imposantes montagnes.
Découvrez Leros, une île authentique à l'aura qui vous captivera, une oasis de calme et de sérénité qui vous offrira les plus beaux moments de détente. Visitez Lakki, la capitale de Leros et admirez son architecture unique. Voir Agia Marina avec ses belles demeures colorées. Dirigez-vous vers la place Platanos et le charmant Pandeli et sentez-vous comme si le temps s'était arrêté en admirant la beauté traditionnelle de l'endroit. D'autre part, la vue depuis l'imposant château de Panagia et les six moulins à vent peut vous donner l'impression que vous ne voudrez plus jamais quitter Leros.
Tous ces lieux disséminés sur l'île vous donnent l'agréable sensation d'un lieu où tradition, beauté et histoire s'harmonisent d'une manière étrange mais intéressante. Alors préparez-vous à découvrir les mystères de Leros, ce trésor de la nature préservée de la Grèce !
Les découvertes archéologiques ont prouvé que l'histoire de Leros a commencé au néolithique. Les premiers habitants de l'île furent les Kares, les Leleges, les Phéniciens et les Minoens. L'île fut alors conquise par les Doriens. Leros a prospéré culturellement au 5ème siècle, lorsque divers philosophes et scientifiques ont apporté le développement spirituel à l'île. Après les guerres perses, Leros s'unit à Athènes et devint membre de l'Alliance athénienne. Les forces d'Alexandre le Grand l'ont traversé pendant la période de l'Empire macédonien, comme en témoignent diverses découvertes. Au cours de la période byzantine, diverses églises magnifiques et monuments byzantins ont été construits à Leros, qui existent encore aujourd'hui. Les chevaliers de Saint-Jean de Rhodes occupèrent l'île de Leros en 1314. Ils exercèrent leur pouvoir tyrannique sur les habitants jusqu'en 1523, date à laquelle ils furent battus par les Turcs, qui occupaient toute la mer Égée. Malgré le joug ottoman, l'île réussit à conserver une sorte d'autonomie. Au début de la Révolution grecque de 1821, les habitants de Leros furent parmi les premiers à se soulever contre leurs oppresseurs. Malgré la Révolution grecque, le Protocole de Londres rendit les îles du Dodécanèse à la Turquie en 1830. De 1912 à 1943, les Italiens occupèrent et fortifièrent Leros, qu'ils utilisèrent comme principale base navale. Ils ont fait d'importants travaux défensifs et ont créé une nouvelle ville à Lakki. Les Allemands sont arrivés à Leros juste après les Italiens. Du 12 au 16 novembre 1943, se déroule la bataille de Leros. L'île de Leros a été libérée par la marine grecque, mais les Britanniques ont ensuite occupé l'île pendant deux ans. Leros, avec le reste du Dodécanèse, a finalement rejoint l'État grec en mars 1948.
Le musée de la guerre de Leros a été ouvert en 2005 à Lakki, la capitale de l'île et témoigne des armes de destruction massive et des pertes en vies humaines de la Seconde Guerre mondiale. Le Musée de la guerre est installé dans un ancien tunnel construit par les Italiens pendant la Seconde Guerre mondiale. Il abrite une excellente collection comprenant des armes, des bombes, des casques, des uniformes et du matériel audiovisuel liés à la bataille de Leros.
Le château de Pantelis est une puissante forteresse médiévale surplombant la capitale de Leros, les montagnes, la mer et les villages de l'île. Il est également connu comme le château de Panagia. Au fil des ans, cette forteresse byzantine, bien conservée à ce jour, est devenue l'emblème de l'île. Le château de Leros a probablement été construit au 10ème siècle et a été donné par l'empereur byzantin Alexios I au monastère de Saint Jean le Théologien. Ce château a été utilisé pour protéger Leros de tout conquérant qui le menaçait au fil des ans. Aujourd'hui, trois de ses murs circulaires sont conservés et l'église de Panagia est située sur le côté ouest du château.
Bien que la fonction des moulins à vent aujourd'hui ne soit pas la même que lors de leur création, ce sont toujours des structures caractéristiques de Leros qui suscitent l'intérêt des visiteurs. Leur utilisation la plus courante était de moudre le grain, mais les moulins à vent de la plupart des îles grecques ne fonctionnent plus et sont généralement inutilisables en raison de l'usure. Dans le cas de Leros, cependant, les moulins à vent ont été conservés et plusieurs d'entre eux ont maintenant été convertis en maisons d'hôtes. Le site le plus pittoresque avec d'anciens moulins à vent de Leros se trouve à Panteli, sur le chemin du château. D'autre part, dans le nord de l'île, vous pouvez voir des moulins à vent plus modernes utilisés pour produire de l'électricité avec la puissance du vent.
La mizithra de Leros est préparée de manière particulière si on la compare à la mizithra des autres îles grecques et notamment de la mer Egée. Concrètement, à Leros, on ajoute de l'eau de mer dans la mizithra ! La myzithra de Leros est produite fraiche ou sèche. La fraîche est non salée, elle contient seulement le sel contenu dans la préparation faite à base d'eau de mer. Elle peut être consommée seule ou avec du miel de thym. Elle fait également partie de la recette de la tarte au fromage Leriki. La mizithra sèche est produite comme les autres fromages secs et accompagne parfaitement les fruits ainsi que les pâtes, car chauffée, elle devient comme une crème.
Les Pouguia sont les friandises les plus traditionnelles de Leros et vous les trouverez dans les pâtisseries de l'île. Ils sont généralement offerts en guise de friandise lors des mariages et leur goût et leur odeur sont vraiment sensationnels ! Les Pouguia de Leros ont un arôme fort et rafraîchissant de mandarine et leur garniture se compose uniquement d'amandes entières et moulues. Aussi, contrairement aux Pouguia frits que vous trouverez sur d'autres îles, les Pouguia de Leros ne sont pas sirupeux mais simplement saupoudrés de sucre en poudre.
Lorsque vous entendez le nom de patsavouropita, vous pensez tout de suite à une tarte au fromage ! Comme ceux avec la pâte feuilletée "froissée". Dans le cas de Leros, cependant, quand on parle de patsavouropita, on entend une préparation sucrée et délicieuse en plus ! Sa recette est simple et ses ingrédients encore plus simples. Nous mélangeons le yaourt, le sucre, les œufs, l'huile, la levure chimique et la vanille et dans ce mélange nous trempons les feuilles et les plaçons comme des patsavouri dans la casserole jusqu'à ce qu'elle soit pleine. Cuire, verser du sirop et déguster ! À Leros, vous trouverez des patsavouropita partout et vous devriez certainement la goûter. Idéalement, accompagnez-le d'une crème glacée !
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