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Aéroport

Aéroport international Erevan (EVN)

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Destination

Erevan (ou Yerevan), la capitale de l'Arménie, est l'une des plus anciennes villes habitées du monde, connue sous le nom de « ville rose » en raison de la teinte rose de ses bâtiments en tuf volcanique. Nichée entre les montagnes du Caucase et la vallée d'Ararat, Erevan offre une alliance parfaite d'histoire ancienne et de vitalité moderne. Avec une histoire de plus de 2 800 ans, Erevan est une ville où chaque recoin a une histoire à raconter et ses habitants chaleureux et accueillants font en sorte que chaque voyageur se sente chez lui.
Commencez votre voyage vers la place de la République, le cœur d'Erevan et un symbole de la fierté arménienne. Entourée de grands bâtiments gouvernementaux, de fontaines et de célèbres spectacles de jets d'eau la nuit, la place de la République est l'endroit idéal pour commencer à explorer la ville. La place mène au complexe des Cascades, un immense escalier décoré de sculptures d'art moderne et de fontaines offrant une vue panoramique imprenable sur la ville et le mont Ararat au loin.
Erevan est une ville de culture et d'histoire. Explorez Matenadaran, un musée qui abrite l'une des plus riches collections de manuscrits anciens au monde, présentant ainsi le patrimoine spirituel de l'Arménie. Pour mieux comprendre le passé complexe de l'Arménie, visitez le mémorial et le musée du génocide arménien, qui commémore les évènements tragiques survenus dans le pays au début du XXème siècle.
La ville est également un centre d'art contemporain et de la scène musicale. Promenez-vous dans les cafés en plein air et les galeries d'art du centre-ville, où vous pourrez déguster une cuisine arménienne telle que les khorovats (brochette de viande) et le lavash (pain traditionnel), ou sirotez un verre de vin ou d'eau-de-vie arménien local.
Erevan est une ville alliant parfaitement son histoire ancienne avec un style de vie moderne et cosmopolite. Réservez votre vol pour Erevan avec SKY express et découvrez une destination où chaque rue, monument et vue sur la montagne historique révèlent un moment extraordinaire sur le passé de l'Arménie et son brillant avenir.

history

L’histoire

Erevan est l'une des plus anciennes villes du monde, avec une histoire remontant à 782 av. J.-C. en tant que centre administratif et culturel important. Des fouilles archéologiques ont mis au jour des vestiges de l'ancienne citadelle et les visiteurs peuvent explorer la forteresse d'Erebuni pour en apprendre davantage sur les premiers jours d'Erevan et voir des artefacts de cette ancienne civilisation. Au fil des siècles, Erevan a été gouvernée par divers empires, notamment les Perses, les Byzantins, les Arabes et les Ottomans. Chacun de ces dirigeants a laissé sa marque sur la ville, contribuant à son riche patrimoine culturel. Au Moyen Âge, Erevan est devenue un important centre commercial, stratégiquement situé sur la route de la soie, reliant l'Europe et l'Asie. En 1828, Erevan a été rattachée à l'Empire russe, une période qui a conduit à un développement urbain important. La disposition et l'architecture modernes de la ville ont été largement façonnées à l'époque soviétique, lorsque l'Arménie a été annexée à l'Union soviétique en 1920. Sous la domination soviétique, Erevan est rapidement passée d'une petite ville de province à une métropole animée. Les bâtiments emblématiques « roses » de la ville, fabriqués à partir d'une pierre volcanique (tuf), sont un héritage durable de cette période. Pendant l'Empire ottoman, en 1915, l'Arménie a vécu l'un des évènements les plus tragiques de son histoire moderne : le génocide arménien qui a coûté la vie à 1,5 million d'habitants. Erevan est devenue une plaque tournante pour la survie et la résilience du peuple arménien. Le mémorial du génocide arménien, situé sur une colline surplombant la ville, est un rappel officiel de ce sombre chapitre de l'histoire arménienne qui témoigne de la résistance de la nation. Après avoir obtenu son indépendance de l'Union soviétique en 1991, Erevan a entamé un nouveau chapitre en tant que capitale de la République d'Arménie. Aujourd'hui, c'est une ville dynamique qui honore ses racines anciennes tout en embrassant l'avenir. Avec son riche patrimoine culturel, sa scène artistique florissante et son environnement naturel époustouflant, Erevan est une ville où l'histoire est non seulement préservée, mais aussi célébrée dans la vie quotidienne.

Yerevan

Place de la République

La place de la République est le cœur d'Erevan et un exemple typique de l'architecture de l'ère soviétique. Conçue par l'architecte Alexander Tamanian, la place est bordée de bâtiments gouvernementaux, de musées et d'hôtels fabriqués à partir de l'emblématique pierre de tuf rose de la ville. Le soir, la place s'anime avec les célèbres fontaines dansantes, synchronisées avec la musique, créant une performance enchanteresse pour les visiteurs. La place de la République abrite également le musée d'histoire arménienne et la galerie nationale d'art, offrant une introduction idéale au riche patrimoine culturel de l'Arménie.

Complexe Cascade

Le complexe Cascade a pour centre l'énorme escalier qui relie le centre-ville d'Erevan au quartier Monument, offrant une vue imprenable sur la ville et le mont Ararat. Décorée de fontaines, de jardins et de sculptures contemporaines, la Cascade est un lieu de prédilection pour les habitants et les touristes. À l'intérieur de la cascade, vous trouverez le centre des arts Cafesjian, qui présente l'art moderne et contemporain. Grimpez jusqu'au sommet de la « Cascade » au coucher du soleil lorsque la ville et les montagnes sont baignées de lumière dorée.

Matenadaran

Matenadaran est l'un des plus importants dépôts de manuscrits au monde, abritant plus de 17 000 manuscrits et documents anciens. Ce bâtiment emblématique est dédié à la préservation de la riche histoire littéraire et intellectuelle de l'Arménie, avec des textes couvrant des sujets allant de la théologie et de la philosophie à la médecine et à la science. Les visiteurs peuvent explorer les expositions du musée, qui comprennent des manuscrits magnifiquement éclairés et des textes anciens qui offrent un aperçu des réalisations culturelles et scientifiques de l'Arménie.

Mémorial et musée du génocide arménien

Situés sur la colline de Tsitsernakaberd surplombant Erevan, le mémorial et le musée du génocide arménien sont un hommage sombre et puissant aux 1,5 million d'Arméniens qui ont péri pendant le génocide de 1915. La flamme éternelle du monument et ses imposantes colonnes de pierre servent de symbole du souvenir. Le musée fournit une description complète des évènements tragiques et de la résilience du peuple arménien. La visite du monument est une expérience émouvante et offre une compréhension plus profonde de l'identité nationale de l'Arménie.

Khorovats

Le Khorovats, ou barbecue arménien, est un plat national préféré à essayer lors de la visite d'Erevan. Fabriqué à partir de morceaux de viande marinés, généralement du porc, de l'agneau ou du poulet, le Khorovats est grillé sur un feu ouvert, ce qui lui donne une saveur riche et fumée. Le plat est généralement servi avec du lavash (pain arménien traditionnel), des légumes frais et des herbes. Le Khorovats est un incontournable des réunions de famille et des festivals, offrant un vrai goût de l'hospitalité arménienne.

Lavash

Le lavash est plus qu'un simple pain en Arménie - il fait partie intégrante de sa culture et de sa cuisine. Ce pain fin et moelleux est fabriqué à partir de farine, d'eau et de sel et cuit dans un four à argile traditionnel creusé à même le sol appelé « tonir ». Le lavash est souvent utilisé pour enrouler la viande, les légumes et les fromages, ce qui en fait un accompagnement polyvalent pour tous les repas. En 2014, l'UNESCO a ajouté le lavash à la liste du patrimoine culturel immatériel, reconnaissant son importance dans la société arménienne.

Chi Kofte

Le Chi Kofte, également connu sous le nom de « boulettes de viande crues », est un plat populaire dans la cuisine arménienne originaire de la tradition culinaire plus large du Moyen-Orient. Fabriqué à partir de bœuf ou d'agneau haché, de gruaux de blé et de diverses épices, le Chi Kofte est traditionnellement servi cru, bien qu'il existe également des variantes cuites. Le mélange est malaxé à la main jusqu'à ce qu'il devienne lisse et homogène, puis formé en petites boulettes ovales. Souvent servi avec des herbes fraîches, de la laitue et des tranches de citron, le Chi Kofte est un plat savoureux et épicé généralement apprécié comme apéritif ou repas sur le pouce. La combinaison de textures et de saveurs fortes d'épices en font un plat unique à essayer lors de votre séjour à Erevan

Gata

Le gata est un bonbon populaire dans toute l'Arménie et est souvent préparé lors de célébrations et évènements spéciaux. La pâte est fourrée avec une garniture de beurre, de sucre et de farine, créant un dessert riche et friable qui se marie parfaitement avec le café ou le thé arménien. Le gata se décline en différentes formes et tailles et chaque région d'Arménie a sa propre version, ce qui en fait une recette appréciée de la gastronomie arménienne.

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