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Athènes… une ville qui n'a pas besoin de présentation particulière ! Capitale de la Grèce, Athènes est une attraction permanente pour les visiteurs du monde entier - le "cœur" de la Grèce, le berceau de la démocratie, de la civilisation occidentale moderne et des Jeux Olympiques. C'est une ville qui ne cessera jamais de susciter l'intérêt des gens en raison de sa capacité à combiner harmonieusement passé, présent et futur. Visitez Athènes et voyez son histoire revivre en vous promenant parmi les monuments historiques emblématiques de la ville. Voyagez dans le temps et revenez au présent en admirant l'architecture moderne de la ville et en écoutant le rythme de sa vie quotidienne. Culture, diversité et hospitalité sont quelques-uns des éléments constituant le parfum enivrant d'Athènes, qui vous suivra à chaque étape. Commencez votre voyage depuis la place Syntagma, devant le bâtiment emblématique qui abrite le Parlement grec et les Evzones, la Garde présidentielle de Grèce, qui protègent fièrement le Parlement toute l'année. Descendez la rue Ermou pour faire du shopping et rendez-vous à Monastiraki en faisant un léger détour pour admirer le quartier pittoresque d'Anafiotika. Naturellement, n'oubliez pas de contempler l'impressionnante colline de l'Acropole. Donc, si vous recherchez une ville qui allie passé et futur, sérénité et vie nocturne animée, aspects classiques et modernes, alors Athènes est votre destination de choix !
Athènes, l'une des villes les plus anciennes de Grèce, a été ainsi baptisée en l'honneur de la déesse Athéna. La ville, fondée avant 1600 av. J.-C., était le centre culturel et artistique de la Grèce, le berceau de la philosophie, de l'art, de la littérature, du théâtre et de la science. Elle est devenue la capitale de la Grèce le 18 septembre 1834, succédant ainsi à la ville de Nauplie. Pendant l'ère mycénienne, Athènes a connu un grand développement culturel grâce à l'apparition d'hommes de lettres, d'artistes, de scientifiques, de philosophes, d'orateurs et de poètes, qui ont contribué à la croissance de la ville. Par la suite, durant les guerres perses et à la suite de ses victoires contre les armées perses, Athènes a gagné des territoires et un statut importants, inaugurant l'âge d'or de Périclès, la figure de proue d'Athènes pendant cette période. La guerre du Péloponnèse qui a suivi, et bien plus tard, la domination turque, ont conduit au déclin d'Athènes. Les deux guerres mondiales ont également eu un grand impact sur la ville. Néanmoins, Athènes a réussi à récupérer et à rétablir sa position historique. Depuis 1981, date à laquelle la Grèce a rejoint l'Union européenne, Athènes n'a cessé d'évoluer pour devenir une capitale européenne contemporaine.
Tous les chemins mènent à… la place Syntagma ! Cette place historique du centre-ville, qui se trouve également être la deuxième plus grande place de Grèce, était le lieu de rencontre préféré des Athéniens des XIXe et XXe siècles, et le reste à ce jour. La place Syntagma est divisée en deux segments : la partie supérieure, où vous trouverez le bâtiment du Parlement grec et la tombe du soldat inconnu, et la partie inférieure, qui rejoint la rue Ermou. Ne manquez pas la relève de la Garde présidentielle qui a lieu toutes les heures. De plus, si vous vous trouvez sur la place Syntagma un dimanche, à 11h00, vous pourrez voir les Evzones vêtus de leurs uniformes traditionnels, les fustanellas, effectuer le rituel hebdomadaire de la relève de la garde.
Il est impensable de se rendre à Athènes sans visiter l'Acropole. Au sommet de sa colline se dresse le temple du Parthénon, construit entre 447 et 338 av. JC, paré de colonnes impressionnantes et de reliefs sculptés, véritable symbole de la civilisation grecque, encore de nos jours. Au pied de la colline de l'Acropole se trouve l'Odéon d'Hérode Atticus, un amphithéâtre qui accueille des événements musicaux et des performances d'artistes locaux et internationaux. Enfin, le musée contemporain de l'Acropole, ouvert au public depuis 2007, vous donne l'opportunité de vous promener parmi les pièces découvertes lors des fouilles du site archéologique de l'Acropole. Ne manquez pas de prendre un café à la cafétéria du musée et profitez de la vue sur la colline de l'Acropole !
Deux quartiers qui peuvent vous donner l'impression d'être déja sur une île grecque, mais ils ne vous donnent certainement pas l'image d'une grande ville. Couleurs et parfums vous emmènent dans les Cyclades. Des maisons blanchies à la chaux, des bougainvilliers en fleurs, des rues étroites et des gens souriants, c'est le décor de Plaka et Anafiotika. Plaka ou "quartier des dieux" comme on l'appelle, est le quartier le plus pittoresque et le plus ancien d'Athènes et se situe juste en dessous de l'Acropole. Juste à côté, le quartier d'Anafiotika n'attend que vous pour déambuler dans ses rues et faire une halte dans l'un des petits cafés du quartier. Cela ressemblera à une scène de film, mais nous vous assurons que ce n'est pas le cas ! Leur beauté dépasse l'imagination.
C'est tellement grandiose qu'on ne peut s'empêcher de ressentir un sentiment de fierté en le voyant. Bienvenue dans le stade des premiers Jeux Olympiques modernes ! Construit vers 330 avant J.-C., le stade panathénaïque accueillait initialement des tournois d'athlétisme. En 1896, il devint le siège des Jeux Olympiques. Construit en marbre du Pentélique, c'est le seul stade en marbre au monde. Vous pouvez profiter d'une visite virtuelle du stade à travers des documents enregistrés, qui racontent l'histoire du stade de sa création à nos jours, vous guidant le long de sa circonférence jusqu'aux gradins et jusqu'au centre du stade. Vous ferez partie de son histoire - même si ce n'est que pour un petit moment.
Le souvlaki est un plat dont les racines remontent à l'Antiquité. Oui, vous avez bien lu, et si vous remontez à l'Iliade d'Homère, vous tomberez sur des passages qui mentionnent Achille faisant cuire des morceaux de viande sur la braise. Aussi connu sous le nom d'"obélisque", le souvlaki est cité également dans les œuvres d'Aristophane, d'Aristote et de Xénophon. Il apparaît officiellement en Grèce en 1924, lorsque Isak Meraklidis arrive d'Égypte à Athènes et ouvre le premier restaurant de souvlaki, qu'il appelle "Egyptien". Ensuite, il ouvre un deuxième magasin du même nom, situé dans l'actuelle rue Mitropoleos. Et aujourd'hui, le souvlaki s'est imposé comme le plat national des Grecs !
La moussaka n'est pas seulement un symbole de la cuisine grecque : la moussaka est une marque de fabrique de la Grèce elle-même, notamment dans l'esprit des touristes qui visitent le pays chaque année. Composée de couches d'aubergines, de pommes de terre, de viande hachée et de sauce béchamel, la moussaka est depuis de nombreuses années un plat traditionnel apprécié lors des dîners à la maison comme au restaurant. La recette nous vient de l'Orient et sa version grecque a été créée dans les années 1920 par le chef Nikolaos Tselementes. Ce qui est important, cependant, ce n'est pas son origine mais le fait qu'il faut absolument la goûter, si ce n'est pas déjà fait !
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