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airport

Aéroport

Aéroport international de Düsseldorf (DUS)

destination

Destination

Dusseldorf, une ville de l'ouest de l'Allemagne, est une destination touristique différente et charmante avec un caractère et une élégance multiples. La ville possède un centre historique impressionnant, disposant de bâtiments caractérisés par différentes époques architecturales. Le château de Dusseldorf, le Schloss Benrath (palais de Benrath) et les églises médiévales ne sont que quelques-uns des points forts reflétant la riche histoire de la région. La vie culturelle de Düsseldorf est également dynamique, avec un large éventail d'événements, de concerts, de représentations théâtrales et d'expositions d'art. Des musées tels que le Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen et le musée d'histoire de Dusseldorf vous rapprocheront de la culture et de l'art de la région. La ville offre une grande variété d'opportunités pour profiter de la nature et des paysages verdoyants, avec des parcs et des jardins propices à la détente, à la marche et au sport. C'est une merveilleuse destination qui allie histoire, art, culture et beauté naturelle, offrant une riche gamme d'expériences inoubliables.

history

L’histoire

Les premières traces de Düsseldorf remontent au 7ème siècle, lorsque les Francs s'installèrent dans la région. La colonie locale s'est développée près du Rhin et, au fil du temps, est devenue un important centre commercial. Düsseldorf est devenue une ville au XIIIe siècle et plus tard le centre du duché de Berg. Au XIXe siècle, la ville connaît une grande croissance économique, notamment dans le commerce et les arts, et se fait connaître pour l'Académie des Beaux-Arts, attirant des artistes de toute l'Europe. Au XXe siècle, la ville a subi des dommages importants pendant la Seconde Guerre mondiale, mais s'est redressée et est devenue une métropole moderne après la guerre. Aujourd'hui, à Düsseldorf, vous pouvez profiter de la culture et des arts de la ville, visiter des musées, des galeries et des représentations théâtrales, mais aussi sa richesse gastronomique, ses beaux parcs et visiter les belles rives du Rhin. Avec sa riche histoire et son atmosphère contemporaine, Düsseldorf est une destination populaire qui mérite d'être explorée et appréciée.

Düsseldorf

Benrath Palace (Schloss Benrath)

Ce palais baroque est un chef-d'œuvre du XVIIIe siècle et est situé dans le quartier Benrath de Düsseldorf. Le palais est entouré de magnifiques jardins et lacs, et vous pouvez explorer à la fois l'intérieur du palais et les jardins luxuriants.

Altstadt

Altstadt est le centre historique de Düsseldorf. Vous y trouverez de nombreux monuments, tels que le Rathaus (mairie) du XVIe siècle et la basilique Saint-Lambertus, une impressionnante église du XIVe siècle.

Tour Rheinturm

Cette tour est située sur les rives du Rhin et est l'une des plus hautes tours de télévision d'Allemagne, avec une hauteur de 240 mètres. Depuis la tour Rheinturm, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur Düsseldorf et le Rhin. Surtout la nuit, la vue est spectaculaire, car les lumières de la ville offrent une scène fascinante.

Bratwurst

Essayez la saucisse grillée locale, une petite saucisse fraîche fumée, généralement servie avec de l'oignon blanc et du pain dur. Le nom « Bratwurst » se compose des mots allemands « braten » (pain grillé) et « wurst » (saucisse), selon sa méthode de préparation. Traditionnellement, la viande était coupée en petits morceaux, aromatisée aux épices et emballée pour prendre sa forme définitive. Les Bratwurst remontent au XIVe siècle en Allemagne, où, au Moyen Âge, elles étaient composées d’un mélange de viande, d’épices et d’herbes. Chaque région d'Allemagne a ses propres traditions et versions de Bratwurst, avec des saveurs et des ingrédients différents. Au fil des siècles, cet aliment a gagné en popularité et s'est répandu au-delà des frontières de l'Allemagne, pour se retrouver aujourd'hui dans de nombreux pays. Enfin, les Bratwurst sont présentes dans les festivals, les marchés alimentaires et les restaurants de Düsseldorf, représentant une partie importante de sa culture et de sa gastronomie.

Rheinischer Sauerbraten

Plat traditionnel de la région du Rhin composé de morceaux de viande, généralement du bœuf, marinés pendant quelques jours dans un mélange aromatique de vinaigre, de coriandre, d'oignons et d'épices. Ce plat est servi avec une sauce au vin rouge, des pommes de terre ou des croûtons et une variété de légumes. Son histoire remonte à plusieurs siècles et est liée aux besoins de cette époque en matière de conservation des aliments. Les agriculteurs et chasseurs allemands faisaient mariner leurs viandes avec cette technique pour les garder fraîches. La marinade a également contribué à attendrir la viande ferme et à ajouter des arômes riches.

Mettbrötchen

Ce plat est une collation allemande classique composée de viande hachée et d'oignons servis sur du pain frais. Vous pouvez l'accompagner de moutarde ou de poivre vert pour profiter du goût authentique. Le Mett, la viande de porc fraîche, est utilisé dans diverses formes de préparations savoureuses depuis l'Antiquité et, dans le passé, il accompagnait généralement d'autres aliments, tels que des pommes de terre ou des pâtes.

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