L'histoire de Paris remonte aux alentours de 259 av. J.-C., avec les Parisii, une tribu celte installée sur les bords de Seine. En 52 avant JC, le village de pêcheurs est conquis par les Romains, qui fondent une cité gallo-romaine appelée Lutèce. La ville a changé son nom en Paris au IVe siècle. Au XIe siècle, Paris prospère grâce au commerce de l'argent et parce que c'est une route stratégique pour les pèlerins et les marchands. Au XIVe siècle, Paris est frappée par trois rébellions et la peste bubonique, qui tue des milliers de Parisiens. Paris ne peut résister à l'invasion des Britanniques qui la prennent en 1431, Henri VI d'Angleterre étant couronné roi de France. Le 24 août 1572, le Conseil du Roi décide d'assassiner les dirigeants protestants, ce qui conduit à un massacre de protestants à Paris connu sous le nom de la nuit de la Saint-Barthélemy. Au cours de la période 1648-1662, des guerres civiles se succèdent en France. Le mouvement philosophique des Lumières prospère également. Le 14 juillet 1789, les Parisiens prennent d'assaut la Bastille, symbole du pouvoir royal, et le 3 septembre 1791, la première Constitution écrite est créée et approuvée par le roi Louis XVI. Le 10 août 1792, les Parisiens prennent d'assaut le palais des Tuileries et l'Assemblée nationale suspend les droits constitutionnels du roi. Le nouveau parlement abolit la monarchie et proclame la République. Par conséquent, le 17 août 1795, une nouvelle Constitution est approuvée, mais elle n'est pas acceptée par les groupes monarchistes, ce qui entraîne un coup d'État de Napoléon Bonaparte le 9 novembre 1799. Les guerres napoléoniennes - et avec elles l'empire de Napoléon - se terminent le 20 novembre 1815, après la défaite de Napoléon à la bataille de Waterloo et la signature du deuxième traité de Paris de 1815. À partir du XXe siècle, Paris a connu des changements importants avec la reconstruction de différents quartiers, dont beaucoup ont été endommagés pendant la Première et la Seconde Guerre mondiale. Pendant la Première Guerre mondiale, la ville a résisté aux attaques allemandes. Cependant, en 1940, Paris est occupée par les nazis, même si les Parisiens résistent et libèrent la capitale le 25 août 1944.
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Aéroport
Aéroport Paris Charles de Gaulle (CDG)
Terminal: 2B
Check-in counters: Hall 1
95700 Roissy-en-France, France
Destination
Romantisme, vie décontractée, beaux paysages, sites grandioses, gens bien habillés, boutiques chics, goûts originaux et délicieux... Ce sont quelques-uns des ingrédients qui composent l'arôme enivrant de Paris. Une ville tout droit sortie d'un rêve, la "Ville Lumière", l'une des plus grandes Métropoles d'Europe n'attend plus que vous. Promenez-vous parmi les monuments emblématiques de Paris et admirez la Tour Eiffel, la "Dame de Fer" de la ville qui offre aux visiteurs une vue inégalée. A proximité se trouve l'Arc de Triomphe tout aussi emblématique. Ce monument historique vous éblouira, surtout les jours d'été lorsque le soleil se couche au milieu de l'immense arche. Continuez sur les Champs-Élysées et débouchez sur la Place de la Concorde, la deuxième plus grande place de France ! Un peu plus bas, vous atteignez le musée du Louvre, peut-être l'un des musées les plus célèbres au monde. Bien sûr, nous ne pouvions pas omettre la féérique Notre-Dame de Paris, qui domine de manière imposante au milieu de la Seine, ainsi que le quartier le plus romantique de Paris, Montmartre. Vous y déambulerez dans une "oasis" d'art, sur les terrains où se sont promenés Picasso, Toulouse Lautrec, Renoir, Pissarro et d'autres grands artistes du passé, tout en admirant la Basilique du Sacré Cœur et le célèbre cabaret du Moulin Rouge. Et bien sûr, les visites et les musées ne sont pas les seules choses que vous apprécierez à Paris. Les nombreux bistrots aux fabuleuses terrasses fleuries sont l'endroit idéal pour voir la ville à travers les yeux d'un local. De plus, une croisière sur la Seine vous rapprochera encore plus des superbes sites de la ville et vous offrira une expérience que vous n'oublierez jamais ! Enfin, pour ceux d'entre vous qui se sentent encore des enfants, le monde magique de Disneyland vous attend pour vous emmener dans l'univers de Mickey Mouse et sa compagnie !
L’histoire
Visites
La Tour Eiffel
L'histoire de la tour Eiffel reflète une grande partie du patrimoine national de Paris, car elle est un symbole de la ville depuis des décennies. Lorsque le gouvernement français organise l'Exposition Universelle de 1889 pour célébrer les 100 ans de la fin de la Révolution française, un concours est organisé pour construire un monument adapté. Plus de 100 projets ont été soumis et la Commission a approuvé celui de l'éminent ingénieur des ponts Gustave Eiffel. Ainsi, la tour a été érigée en seulement deux ans environ (1887-1889), avec une faible main-d'œuvre et à peu de frais, d'une hauteur de 312 mètres. Le 31 mars 1889, elle est inaugurée et son constructeur gravit les 1 710 marches jusqu'au sommet pour y placer le drapeau français. Une fois le projet terminé, il a été déterminé que les droits d'exploitation ne dureraient que 20 ans, après quoi la tour Eiffel devrait être détruite. Cependant, son créateur a réussi à prouver son utilité scientifique et ainsi la Tour est aujourd'hui une oeuvre importante de l'Histoire de France et accueille plus de 7 millions de visiteurs chaque année.
L'Arc de Triomphe
Edifice érigé à la demande de Napoléon, l'Arc de Triomphe est l'un des monuments les plus célèbres de Paris. Outre l'esthétique de la construction, l'Arc de Triomphe est un symbole historique de la ville de Paris, agissant comme un lien entre le passé et le présent. Située sur l'ancienne place de l'Étoile ou place des Etoiles - aujourd'hui place Charles de Gaulle - du nom des douze boulevards qui entourent le monument et forment une étoile, elle a été construite à la demande de Napoléon après sa célèbre bataille d'Austerlitz en 1805, considéré comme l'un de ses chefs-d'œuvre militaires. L'Arc de Triomphe a pour vocation de perpétuer le souvenir des victoires de l'armée française, la première pierre du monument étant posée le 15 août 1806 et l'ensemble du projet achevé 30 ans plus tard. En plus d'être un monument, l'Arc de Triomphe a également été érigé pour accueillir Napoléon et ses troupes de retour de bataille.
Le Louvre
Le Louvre est le plus grand musée du monde et abrite l'une des collections d'art les plus impressionnantes de l'histoire. Situé le long des rives de la Seine à Paris, le magnifique palais et musée baroque couvre une superficie de 60 000 mètres carrés et est l'une des plus grandes attractions touristiques de la ville. Le Louvre a été construit à l'origine comme une forteresse en 1190, mais a été reconstruit au XVIe siècle pour servir de palais royal. En 1682, Louis XIV déplace la résidence royale à Versailles et le Louvre accueille diverses académies d'art, proposant régulièrement des expositions des œuvres de leurs membres. L'Assemblée nationale a ouvert le Louvre en tant que musée en août 1793 avec une collection de 537 peintures, mais 3 ans plus tard, en 1796, le musée a été fermé en raison de problèmes structurels dans le bâtiment. Napoléon a rouvert le musée et élargi la collection en 1801 et le musée a été rebaptisé Musée Napoléon. En 1815, avec la défaite de Napoléon à la bataille de Waterloo et son départ, le musée reprend son nom d'origine. La collection du Louvre comprend plus de 35 000 pièces, du VIe siècle av. jusqu'au 19ème siècle après JC.
Notre-Dame-de-Paris
Comme la tour Eiffel, la cathédrale Notre-Dame est considérée comme un classique chef-d'œuvre parisien. Construite le long de la pittoresque Seine, Notre-Dame est considérée comme l'une des plus belles cathédrales gothiques de ce type au monde. La construction de la célèbre cathédrale a commencé à la fin du 10ème siècle et les touches finales ont été apportées près de 200 ans plus tard. La raison pour laquelle cela a pris si longtemps est que les détails architecturaux de Notre-Dame sont si complexes et se multiplient à mesure que l'on s'approche du bâtiment. L'entrée principale présente des statues sculptées qui se fondent parfaitement dans sa façade en pierre. L'arrière de la cathédrale est tout aussi impressionnant de détails, avec un arc-boutant élaboré. À l'intérieur, vous verrez de hauts plafonds dorés et des vitraux partout. Si vous souhaitez voir l'une des plus belles vues de Paris, vous pouvez gravir les 387 marches de la cathédrale et admirer la grandeur de la ville. Enfin, 2019 a été une page noire de l'histoire de Notre-Dame, car un incendie s'est déclaré, qui a détruit une grande partie de la toiture de l'église et la flèche gothique.
Gastronomie locale
La soupe à l'oignon
Bien qu'elle soit à l'origine un humble plat paysan, la soupe à l'oignon française est aujourd'hui considérée comme l'un des plats les plus précieux de la cuisine française. Le bouillon est simple, composé uniquement d'oignons caramélisés et de bouillon de viande. Cependant, la soupe se distingue par les croûtons qui sont placés sur le dessus de la soupe, puis toute cette création céleste est généreusement recouverte de fromage et placée au four jusqu'à ce que le fromage crée une croûte dorée. La soupe à l'oignon française est un plat avec une histoire riche et une très longue tradition, sa forme définitive s'étant établie au 17ème siècle.
Fromages
Comment peut-on gouverner un pays qui compte 246 variétés de fromages ? a demandé l'ancien président français Charles de Gaulle. Nous n'avons pas la réponse, mais nous savons que visiter un tel pays est forcément un régal ! En fait, la France propose plus de 300 variétés de fromages, allant du Brie de Meaux crémeux au Munster épicé. C'est plus de 300 chances de tomber amoureux du fromage français ! Le fromage est tellement apprécié en France aujourd'hui qu'il a mérité sa place dans le repas. Un plateau de fromages est traditionnellement servi entre le plat principal et le dessert.
Steak Tartare
Le steak tartare est un plat à base de bœuf cru haché ou de viande de cheval assaisonné de sel, de poivre, de sauce Worcestershire et de Tabasco ou de moutarde. La viande est associée à un jaune d'œuf cru, des câpres, des oignons, du persil et (parfois) des cornichons hachés. Lorsqu'il est servi, le Steak Tartare est généralement accompagné de pain grillé, de pain de seigle ou de frites. On pense que ce plat était à l'origine une variante du steak de bœuf à l'Américaine, un plat de steak de bœuf haché cru apparu pour la première fois en France au début du XXe siècle.
Foie Gras
Le foie gras, de canard ou d'oie, est un plat français très cher et exquis, mais dont le processus de production est controversé. Essentiellement, le foie de l'oie est gonflé artificiellement en le nourrissant de maïs à travers un tube. Les foies des oiseaux ainsi nourris sont remplis d'une graisse beurrée légèrement sucrée. Le foie gras est obtenu en faisant fondre les foies dans leur jus avec un peu de sel, ce qui donne un produit malléable, généralement servi froid. La seule chose dont vous avez besoin pour profiter pleinement de son goût est une tranche de pain ou de baguette !
Information utile
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