Πτήσεις με SKY express προς Τιφλίδα από €71*

Ετοιμαστείτε για την Black Friday

Εγγραφείτε στο newsletter μας και μάθετε πρώτοι για τις Black Friday προσφορές της SKY.

Εγγραφείτε στο newsletter μας και μάθετε πρώτοι για τις Black Friday προσφορές της SKY.

Εγγραφή

Βρείτε εισιτήριο προς Τιφλίδα στις καλύτερες τιμές με τη SKY express

€

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
25 Νοεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 10 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
09 Δεκεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 9 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
04 Δεκεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 9 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
06 Δεκεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 9 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
29 Νοεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 8 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
27 Νοεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 8 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
02 Δεκεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 8 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
18 Ιανουαρίου, 2025
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 15 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

Αθήνα (ATH)-

Τιφλίδα (TBS)
23 Νοεμβρίου, 2024
Από
€71*
Προβολή: Πριν από 16 Ώρες
Μονή διαδρομή
/
Economy

*Οι εμφανιζόμενοι ναύλοι έχουν συλλεχθεί τις τελευταίες 48 ώρες και ενδέχεται να μην είναι πλέον διαθέσιμοι κατά την κράτηση. Ενδέχεται να ισχύουν επιπλέον επιβαρύνσεις και χρεώσεις για προαιρετικά προϊόντα και υπηρεσίες.

Προγγραματίστε το ταξίδι σας προς Τιφλίδα με τη SKY express στις χαμηλότερες τιμές!

€
Προγγραματίστε το ταξίδι σας προς Τιφλίδα με τη SKY express στις χαμηλότερες τιμές!
Από
Προς
Τύπος Ναύλου
Ημερομηνίες
Τιμή
ΑπόΑθήνα (ATH)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 25 Νοεμβρίου, 2024

Από

€71*

Προβολή: Πριν από 10 Ώρες

ΑπόΒαρσοβία (WAW)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 29 Νοεμβρίου, 2024

Από

€76*

Προβολή: Πριν από 10 Ώρες

ΑπόΠαρίσι (CDG)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 11 Δεκεμβρίου, 2024

Από

€73*

Προβολή: Πριν από 2 ημέρες

ΑπόΡώμη (FCO)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 19 Φεβρουαρίου, 2025

Από

€96*

Προβολή: Πριν από 2 ημέρες

ΑπόΆμστερνταμ (AMS)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 16 Δεκεμβρίου, 2024

Από

€159*

Προβολή: Πριν από 20 Ώρες

ΑπόΜόναχο (MUC)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 18 Δεκεμβρίου, 2024

Από

€124*

Προβολή: Πριν από 18 Ώρες

ΑπόΦρανκφούρτη (FRA)ΠροςΤιφλίδα (TBS)Μονή διαδρομή
/
Economy		 27 Νοεμβρίου, 2024

Από

€122*

Προβολή: Πριν από 1 Ημέρα

*Οι εμφανιζόμενοι ναύλοι έχουν συλλεχθεί τις τελευταίες 48 ώρες και ενδέχεται να μην είναι πλέον διαθέσιμοι κατά την κράτηση. Ενδέχεται να ισχύουν επιπλέον επιβαρύνσεις και χρεώσεις για προαιρετικά προϊόντα και υπηρεσίες.

Κλείστε εισιτήριο μετ' επιστροφής προς Τιφλίδα με τη SKY express!

€

  • Παρίσι (CDG)-

    Τιφλίδα (TBS)
    13 Ιανουαρίου, 2025 - 23 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €192*
    Προβολή: Πριν από 11 Ώρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Βαρσοβία (WAW)-

    Τιφλίδα (TBS)
    25 Νοεμβρίου, 2024 - 30 Νοεμβρίου, 2024
    Από
    €173*
    Προβολή: Πριν από 20 Ώρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Ρώμη (FCO)-

    Τιφλίδα (TBS)
    09 Δεκεμβρίου, 2024 - 12 Δεκεμβρίου, 2024
    Από
    €178*
    Προβολή: Πριν από 17 Ώρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Βαρσοβία (WAW)-

    Τιφλίδα (TBS)
    27 Νοεμβρίου, 2024 - 03 Δεκεμβρίου, 2024
    Από
    €157*
    Προβολή: Πριν από 2 ημέρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

  • Φρανκφούρτη (FRA)-

    Τιφλίδα (TBS)
    18 Δεκεμβρίου, 2024 - 21 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €234*
    Προβολή: Πριν από 1 Ημέρα
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Φρανκφούρτη (FRA)-

    Τιφλίδα (TBS)
    18 Δεκεμβρίου, 2024 - 09 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €294*
    Προβολή: Πριν από 1 Ημέρα
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Φρανκφούρτη (FRA)-

    Τιφλίδα (TBS)
    23 Δεκεμβρίου, 2024 - 14 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €459*
    Προβολή: Πριν από 1 Ημέρα
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Θεσσαλονίκη (SKG)-

    Τιφλίδα (TBS)
    15 Ιανουαρίου, 2025 - 30 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €265*
    Προβολή: Πριν από 20 Ώρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

  • Θεσσαλονίκη (SKG)-

    Τιφλίδα (TBS)
    08 Ιανουαρίου, 2025 - 11 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €387*
    Προβολή: Πριν από 14 Ώρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Θεσσαλονίκη (SKG)-

    Τιφλίδα (TBS)
    06 Δεκεμβρίου, 2024 - 10 Δεκεμβρίου, 2024
    Από
    €245*
    Προβολή: Πριν από 2 ημέρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Θεσσαλονίκη (SKG)-

    Τιφλίδα (TBS)
    30 Δεκεμβρίου, 2024 - 04 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €392*
    Προβολή: Πριν από 2 ημέρες
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

    Χανιά (CHQ)-

    Τιφλίδα (TBS)
    02 Δεκεμβρίου, 2024 - 19 Δεκεμβρίου, 2024
    Από
    €256*
    Προβολή: Πριν από 1 Ημέρα
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

  • Χανιά (CHQ)-

    Τιφλίδα (TBS)
    06 Ιανουαρίου, 2025 - 16 Ιανουαρίου, 2025
    Από
    €266*
    Προβολή: Πριν από 1 Ημέρα
    Μετ' επιστροφής
    /
    Economy

*Κλείστε εισιτήριο μετ' επιστροφής με -10% στους ναύλους SKY joy+ και SKY enjoy. Ενδέχεται να ισχύουν επιπλέον επιβαρύνσεις και χρεώσεις για προαιρετικά προϊόντα και υπηρεσίες.

Ταξιδέψτε προς Τιφλίδα

Αεροδρόμιο Αεροδρόμιο ΠροορισμόςΠροορισμόςΙστορίαΙστορίαΑξιοθέατα Αξιοθέατα ΓαστρονομίαΓαστρονομίαΠληροφορίες Πληροφορίες
airport

Αεροδρόμιο

Διεθνές Αεροδρόμιο Τιφλίδας (TBS)

destination

Προορισμός

Η Τιφλίδα, η πρωτεύουσα της Γεωργίας, είναι μια πόλη όπου η ιστορία, ο πολιτισμός και η φυσική ομορφιά συγκλίνουν. Χτισμένη στις όχθες του ποταμού Kura και περιτριγυρισμένη από βουνά, η Τιφλίδα μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα μοναδικό μείγμα αρχαίων παραδόσεων και σύγχρονης καινοτομίας. Ως πολιτιστικό σταυροδρόμι μεταξύ Ευρώπης και Ασίας, η Τιφλίδα έχει επηρεαστεί από πολλούς πολιτισμούς κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας της, η οποία αντανακλάται στην εκπληκτική αρχιτεκτονική, την ποικιλόμορφη κουζίνα και τη ζεστή φιλοξενία της.
Ξεκινήστε το ταξίδι σας στην Παλιά Πόλη της Τιφλίδας, μια γραφική συνοικία όπου τα ελικοειδή λιθόστρωτα δρομάκια είναι γεμάτα με πολύχρωμα σπίτια με ξύλινα μπαλκόνια. Αυτή η περιοχή φιλοξενεί μερικά από τα πιο εμβληματικά ορόσημα της πόλης, όπως το Φρούριο Ναρικάλα, μια ακρόπολη του 4ου αιώνα χτισμένη σε ένα λόφο που προσφέρει εκπληκτική θέα στην πόλη. Σε κοντινή απόσταση, τα θειούχα λουτρά Abanotubani, γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, σας προσκαλούν να χαλαρώσετε στα ίδια νερά που ηρεμούσαν τους ταξιδιώτες εδώ και αιώνες.
Η Τιφλίδα είναι επίσης μια πόλη θρησκευτικής και αρχιτεκτονικής ποικιλομορφίας. Επισκεφθείτε τον Καθεδρικό Ναό της Αγίας Τριάδας, έναν από τους μεγαλύτερους ανατολικούς ορθόδοξους καθεδρικούς ναούς στον κόσμο ή εξερευνήστε τον καθεδρικό ναό της Σιώνης, που χρονολογείται από τον 6ο αιώνα. Η πλούσια ιστορία της πόλης φαίνεται επίσης στα πολλά τζαμιά, συναγωγές και εκκλησίες της που συνυπάρχουν αρμονικά, αντανακλώντας την πολυπολιτισμική κληρονομιά της Γεωργίας.
Για τους λάτρεις του μοντέρνου, κατευθυνθείτε στην εντυπωσιακή Γέφυρα της Ειρήνης, μια σύγχρονη κατασκευή από γυαλί και χάλυβα που συνδέει τα παλιά και τα νέα μέρη της πόλης. Η ζωντανή καλλιτεχνική και μουσική σκηνή της Τιφλίδας μπορεί να εξερευνηθεί στις γκαλερί, τα θέατρα και τα πολυσύχναστα καφέ της. Είτε κάνετε μια βόλτα στους δρόμους της, είτε παίρνετε τελεφερίκ στην κορυφή του λόφου είτε απολαμβάνετε γεωργιανή κουζίνα σε ένα από τα πολλά εστιατόρια της, η Τιφλίδα προσφέρει κάτι για κάθε ταξιδιώτη.
Κλείστε την πτήση σας για Τιφλίδα με τη SKY express και ξεκινήστε ένα ταξίδι σε μια από τις πιο μαγευτικές πόλεις του Καυκάσου, όπου η αρχαία ιστορία και ο σύγχρονος πολιτισμός ενώνονται για να δημιουργήσουν μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία.

history

Η ιστορία

Η ιστορία της Τιφλίδας είναι τόσο πλούσια και ποικίλη όσο και η ίδια η πόλη. Ιδρύθηκε τον 5ο αιώνα από τον βασιλιά Vakhtang I της Ιβηρίας, και υπηρέτησε ως πρωτεύουσα της Γεωργίας για μεγάλο μέρος της ύπαρξής της. Ο θρύλος λέει ότι η πόλη ιδρύθηκε αφού ο βασιλιάς ανακάλυψε θερμές πηγές ενώ κυνηγούσε στην περιοχή. Εντυπωσιασμένος από τις θεραπευτικές ιδιότητες των νερών, αποφάσισε να ιδρύσει μια πόλη γύρω από τις πηγές, ονομάζοντάς την «Τιφλίδα», που μεταφράζεται σε «ζεστή τοποθεσία». Λόγω της στρατηγικής της θέσης στο σταυροδρόμι Ευρώπης και Ασίας, η Τιφλίδα υπήρξε εδώ και πολύ καιρό κέντρο εμπορίου, πολιτισμού και πολιτικής. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, κυβερνήθηκε από διάφορες αυτοκρατορίες, συμπεριλαμβανομένων των Περσών, των Βυζαντινών, των Αράβων, των Μογγόλων και των Οθωμανών, οι οποίοι άφησαν το στίγμα τους στην αρχιτεκτονική και τον πολιτισμό της πόλης. Τον 12ο αιώνα, υπό τη βασιλεία του βασιλιά Δαβίδ Δ του Κτίστη και της βασίλισσας Ταμάρ, η Γεωργία γνώρισε μια χρυσή εποχή, με την Τιφλίδα να γίνεται σημαντικός πολιτιστικός και πνευματικός κόμβος στην περιοχή. Τον 13ο αιώνα, η εισβολή των Μογγόλων έφερε καταστροφή στην πόλη, αλλά η Τιφλίδα ανέκαμψε γρήγορα και συνέχισε να ευδοκιμεί ως ένας σημαντικός σταθμός στον Δρόμο του Μεταξιού. Κατά τη διάρκεια των επόμενων αιώνων, η Τιφλίδα άλλαξε χέρια πολλές φορές και έπεσε υπό τον έλεγχο της Περσικής αλλά και της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Παρά αυτές τις εισβολές, η πόλη διατήρησε την πολιτιστική της ζωντάνια και την ανθεκτικότητά της, με τον ποικίλο πληθυσμό της να συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας πλούσιας και μοναδικής γεωργιανής ταυτότητας. Η Τιφλίδα έγινε μέρος της Ρωσικής Αυτοκρατορίας το 1801, κάτι που σηματοδότησε μια περίοδο εκσυγχρονισμού και αστικής ανάπτυξης. Η πόλη επεκτάθηκε γρήγορα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, με νέες λεωφόρους, σχολεία και θέατρα που χτίστηκαν με μεγάλη ταχύτητα. Η επιρροή της ρωσικής αρχιτεκτονικής μπορεί να φανεί ακόμα σήμερα σε μερικά από τα μεγαλειώδη κτίρια της Τιφλίδας του 19ου αιώνα. Τον 20ο αιώνα, η Τιφλίδα έπαιξε καθοριστικό ρόλο στο κίνημα ανεξαρτησίας της Γεωργίας. Μετά την κατάρρευση της Σοβιετικής Ένωσης το 1991, η Γεωργία ανέκτησε την ανεξαρτησία της και η Τιφλίδα έγινε η πρωτεύουσα της νέας κυρίαρχης δημοκρατίας. Από τότε, η Τιφλίδα έχει περάσει μια περίοδο αναγέννησης και εκσυγχρονισμού, διατηρώντας παράλληλα την αρχαία της κληρονομιά. Σήμερα, η πόλη είναι ένας δυναμικός συνδυασμός παλιού και νέου, όπου αρχαία φρούρια και εκκλησίες στέκονται δίπλα σε σύγχρονους ουρανοξύστες. Με τη μακρά ιστορία ανθεκτικότητας και πολιτιστικής ποικιλομορφίας της, η Τιφλίδα είναι μια πόλη που αφηγείται την ιστορία του παρελθόντος και του μέλλοντος της Γεωργίας. Από τις αρχαίες ρίζες της μέχρι τη σύγχρονη μεταμόρφωσή της, η Τιφλίδα συνεχίζει να είναι φάρος γεωργιανής ταυτότητας και υπερηφάνειας.

Τιφλίδα

Αξιοθέατα

Αξιοθέατα

Φρούριο Narikala
Φρούριο Narikala
Γέφυρα της Ειρήνης
Γέφυρα της Ειρήνης
Abanotubani (Θερμά Λουτρά)
Abanotubani (Θερμά Λουτρά)
Καθεδρικός Ναός της Αγίας Τριάδας της Τιφλίδας (Sameba)
Καθεδρικός Ναός της Αγίας Τριάδας της Τιφλίδας (Sameba)

Φρούριο Narikala

Το φρούριο Narikala, χτισμένο ψηλά πάνω από την Τιφλίδα, είναι μια μαγευτική υπενθύμιση του μακροχρόνιου και ιστορικού παρελθόντος της πόλης. Αρχικά χτισμένο τον 4ο αιώνα ως περσική ακρόπολη, το Narikala έχει δει πολλές επεκτάσεις και ανακατασκευές από μεταγενέστερους ηγεμόνες, συμπεριλαμβανομένων των Αράβων και των Μογγόλων. Σήμερα, το φρούριο προσφέρει εκπληκτική πανοραμική θέα στην Τιφλίδα, στον ποταμό Kura και στα γύρω βουνά. Η εξερεύνηση των ερειπίων του φρουρίου είναι ένα ταξίδι στο χρόνο, με απομεινάρια αρχαίων τειχών και οχυρώσεων που κάποτε προστάτευαν την πόλη από τους εισβολείς. Μέσα στο φρούριο, θα βρείτε την εκκλησία του Αγίου Νικολάου, μια σύγχρονη ανακατασκευή μιας παλαιότερης εκκλησίας του 13ου αιώνα, διακοσμημένη με όμορφες τοιχογραφίες που απεικονίζουν την ιστορία της Γεωργίας. Ο ευκολότερος τρόπος για να φτάσετε στη Ναρίκαλα είναι από το γραφικό τελεφερίκ από το πάρκο Rike, προσφέροντας εκπληκτική θέα στην πόλη. Μόλις φτάσετε στην κορυφή, μπορείτε να περπατήσετε κατά μήκος των τειχών του φρουρίου, να απολαύσετε τη θέα και τη γαλήνη που έρχεται σε αντίθεση με τους πολυσύχναστους δρόμους παρακάτω.

Γέφυρα της Ειρήνης

Η Γέφυρα της Ειρήνης είναι ένα εκπληκτικό σύγχρονο ορόσημο που εκτείνεται στον ποταμό Kura, συμβολίζοντας την αρμονία μεταξύ του αρχαίου παρελθόντος της Τιφλίδας και του δυναμικού της μέλλοντος. Σχεδιασμένο από τον Ιταλό αρχιτέκτονα Michele De Lucchi, το μοναδικό σχέδιο της γέφυρας, με τοξωτό θόλο από γυαλί και χάλυβα, δημιουργεί μια εντυπωσιακή αντίθεση με την ιστορική αρχιτεκτονική της πόλης. Η γέφυρα που άνοιξε το 2010 έχει γίνει μια από τις πιο πολυφωτογραφημένες κατασκευές της Τιφλίδας, ειδικά τη νύχτα όταν φωτίζεται από χιλιάδες φώτα LED που δημιουργούν μαγευτικά μοτίβα. Ο σχεδιασμός του φωτισμού δεν είναι μόνο για την αισθητική. Επίσης, ενσωματώνει μηνύματα σε κώδικα Μορς που επικοινωνούν τα χημικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη ζωή. Η Γέφυρα της Ειρήνης συνδέει την ιστορική Παλιά Πόλη της Τιφλίδας με το σύγχρονο πάρκο Rike, καθιστώντας την ένα συμβολικό και πρακτικό μονοπάτι μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας. Μια βόλτα σε αυτήν την όμορφη γέφυρα προσφέρει στους επισκέπτες εκπληκτική θέα στον ποταμό και στον εκλεκτικό ορίζοντα της πόλης.

Abanotubani (Θερμά Λουτρά)

Το Abanotubani, η ιστορική συνοικία με θερμά λουτρά της Τιφλίδας, αποτελεί απόδειξη της αρχαίας κληρονομιάς της πόλης και του θρύλου της ίδρυσής της. Οι φυσικές θερμές θειούχες πηγές σε αυτή την περιοχή προσελκύουν επισκέπτες εδώ και αιώνες και πιστεύεται ότι έχουν θεραπευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτά τα παραδοσιακά λουτρά, πολλά από τα οποία είναι χτισμένα στο περσικό αρχιτεκτονικό στυλ με θολωτές στέγες, προσφέρουν μια μοναδική και χαλαρωτική εμπειρία. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε δημόσια και ιδιωτικά λουτρά, όπου μπορούν να απολαύσουν τα ζεστά, πλούσια σε θείο νερά που είναι γνωστό ότι καταπραΰνουν το δέρμα και τους μύες. Εκτός από τα λουτρά, πολλές εγκαταστάσεις προσφέρουν επίσης παραδοσιακό γεωργιανό τρίψιμο και μασάζ, παρέχοντας μια πλήρη αναζωογονητική εμπειρία. Σήμερα, η περιοχή των λουτρών παραμένει ένα δημοφιλές αξιοθέατο τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες, προσφέροντας χαλάρωση και μια ματιά στο αρχαίο παρελθόν της Τιφλίδας.

Καθεδρικός Ναός της Αγίας Τριάδας της Τιφλίδας (Sameba)

Ο Καθεδρικός Ναός της Αγίας Τριάδας της Τιφλίδας, γνωστός και ως Sameba, είναι το μεγαλύτερο θρησκευτικό κτήριο στη Γεωργία και μία από τις ψηλότερες ορθόδοξες εκκλησίες στον κόσμο. Ολοκληρώθηκε το 2004 και χτίστηκε ως σύμβολο της πνευματικής αναγέννησης της Γεωργίας μετά την πτώση της Σοβιετικής Ένωσης. Η μεγάλη κλίμακα και ο χρυσός θόλος του κυριαρχούν στον ορίζοντα της Τιφλίδας, καθιστώντας τον ορατό σχεδόν από κάθε σημείο της πόλης. Το συγκρότημα του καθεδρικού ναού δεν είναι απλώς ένας τόπος λατρείας - περιλαμβάνει επίσης ένα καμπαναριό, μοναστήρι, θεολογικό σχολείο και πολλά παρεκκλήσια, μερικά από τα οποία βρίσκονται υπόγεια. Το εσωτερικό του καθεδρικού ναού είναι διακοσμημένο με περίπλοκες τοιχογραφίες, εικόνες και θρησκευτικά έργα τέχνης, που αντανακλούν τη βαθιά πνευματική σημασία του κτιρίου. Οι γύρω κήποι και οι αυλές προσφέρουν ένα ήσυχο καταφύγιο από τη φασαρία της πόλης. Το Sameba δεν είναι μόνο ένας θρησκευτικός χώρος αλλά και ένα πολιτιστικό ορόσημο, που αντιπροσωπεύει την εθνική υπερηφάνεια και την ανθεκτικότητα της Γεωργίας.

Τοπική γαστρονομία

Τοπική γαστρονομία

Khachapuri
Khachapuri
Khinkali
Khinkali
Badrijani
Badrijani
Churchkhela
Churchkhela

Khachapuri

Το Khachapuri είναι ένα από τα πιο εμβληματικά και αγαπημένα πιάτα της Γεωργίας και καμία επίσκεψη στην Τιφλίδα δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς να το δοκιμάσετε. Αυτό το αλμυρό ψωμί είναι γεμάτο με λιωμένο τυρί και διατίθεται σε διάφορα τοπικά στυλ. Η πιο δημοφιλής εκδοχή στην Τιφλίδα είναι το Adjarian Khachapuri που μοιάζει με πεϊνιρλί στο σχήμα και είναι γεμάτο με τυρί, βούτυρο και έναν ωμό κρόκο αυγού που αναμιγνύεται στο ζεστό τυρί λίγο πριν το φαγητό. Το ψωμί είναι χρυσαφένιο και τραγανό εξωτερικά και μαλακό και λαχταριστό εσωτερικά. Άλλες παραλλαγές περιλαμβάνουν το Imeruli Khachapuri, το οποίο είναι κυκλικό και περικλείεται πλήρως με τυρί. Το Khachapuri απολαμβάνεται συχνά ως πρωινό ή σνακ, αλλά μπορεί επίσης να είναι ένα πλούσιο γεύμα από μόνο του, ειδικά όταν συνδυάζεται με μια φρέσκια σαλάτα ή σούπα.

Khinkali

Το Khinkali είναι στην ουσία Γεωργιανά dumplings και αποτελούν βασικό στοιχείο της κουζίνας της χώρας, που συχνά απολαμβάνονται κατά τη διάρκεια συγκεντρώσεων ή εορτασμών. Το ζυμωτό εξωτερικό είναι γεμάτο με κιμά, συνήθως συνδυασμό μοσχάριου και χοιρινού, ή μερικές φορές αρνιού, καρυκευμένο με βότανα όπως κόλιανδρο, κρεμμύδια και διάφορα μπαχαρικά. Οι χορτοφάγοι μπορούν επίσης να απολαύσουν εκδοχές με μανιτάρια ή τυρί. Το μυστικό για να φάτε το Χινκάλι βρίσκεται στον ζωμό με τον οποίο είναι γεμάτα, γι' αυτό πρέπει να δαγκώσετε τη ζύμη προσεκτικά, να πιείτε το ζωμό και μετά να φάτε το υπόλοιπο. Σερβίρεται ζεστό, και καρυκευμένο με μαύρο πιπέρι. Είναι ένα ρουστίκ πιάτο που αντανακλά την αγάπη της Γεωργίας για τολμηρές, χορταστικές γεύσεις και το απολαμβάνετε καλύτερα με φίλους ή οικογένεια γύρω από το τραπέζι.

Badrijani

Το Badrijani, γνωστό και ως Badrijani Nigvzit, είναι ένα κατεξοχήν γεωργιανό ορεκτικό που παρασκευάζεται από λεπτές φέτες τηγανητής ή ψητής μελιτζάνας που τυλίγονται με μια πλούσια, αλμυρή πάστα καρυδιού. Η γέμιση παρασκευάζεται ανακατεύοντας αλεσμένα καρύδια με σκόρδο, βότανα όπως κόλιανδρο, ξύδι και μια νότα μπαχαρικών όπως κουρκουμά. Συχνά γαρνιρισμένο με σπόρους ροδιού, το πιάτο προσφέρει μια απολαυστική αντίθεση ανάμεσα στην ελαφρώς καπνιστή γεύση της μελιτζάνας και την κρεμώδη, ξηρή γέμιση. Η πικάντικη έκρηξη από το ρόδι προσθέτει μια επιπλέον στρώση πολυπλοκότητας στο πιάτο. Το Badrijani σερβίρεται συνήθως κρύο και είναι αγαπημένο σε γιορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Είναι επίσης μια δημοφιλής επιλογή για χορτοφάγους, αναδεικνύοντας το βάθος των γεύσεων στη γεωργιανή κουζίνα χωρίς να χρειάζεται κρέας.

Churchkhela

Το Churchkhela, που συχνά αναφέρεται και ως «Γεωργιανό Λουκούμι», είναι μια παραδοσιακή γλυκιά απόλαυση που φτιάχνεται από καρύδια ή φουντούκια περασμένα σε ένα κορδόνι και βουτηγμένα επανειλημμένα σε παχύρρευστο χυμό σταφυλιού, που ονομάζεται tatara, μέχρι να σχηματιστεί ένα λαστιχωτό γλύκισμα. Αυτή η φυσική καραμέλα αφήνεται στη συνέχεια να στεγνώσει για αρκετές ημέρες, δημιουργώντας ένα πυκνό και ελαφρώς γλυκό σνακ. Το Churchkhela είναι γεμάτη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την αγαπημένη απόλαυση μεταξύ των ταξιδιωτών και των πεζοπόρων. Στη Γεωργία, είναι συνηθισμένο θέαμα κατά την περίοδο της συγκομιδής, όταν το Churchkhela παρασκευάζεται φρέσκο, αλλά μπορεί να το βρει κανείς όλο το χρόνο στις αγορές και τα καταστήματα της Τιφλίδας. Ο συνδυασμός των γήινων καρυδιών και της γλυκιάς, φρουτώδης επικάλυψης το καθιστά μια μοναδική λιχουδιά που αντανακλά την πλούσια οινοποιητική παράδοση της Γεωργίας.

clouds

Χρήσιμες πληροφορίες

Άλλες δημοφιλείς πτήσεις προς Τιφλίδα

Εξατομικεύστε την εμπειρία της πτήσης σας με επιπλέον υπηρεσίες!

Επιπλέον Αποσκευές

Όπου κι αν πετάτε, πάντα μπορείτε να χωρέσετε λίγα παραπάνω στις αποσκευές σας. Προσθέστε επιπλέον αποσκευές βάρους δεκαπέντε (15), είκοσι τριών (23) και τριάντα δύο (32) κιλών σε κάθε σας πτήση.

SKY Fast Lane

Προσθέστε περισσότερη ευελιξία πριν την πτήση σας και μειώστε το χρόνο ελέγχου ασφαλείας με την υπηρεσία SKY Fast Lane.

Πρόσβαση στα Lounges

Αναβαθμίστε την ταξιδιωτική σας εμπειρία πριν την αναχώρησή σας, με τις ανέσεις και παροχές των SKY VIP Lounges. Διαθέσιμα για όλους τους ναύλους.